Desayuno

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¿Qué tiene de especial el desayuno del hotel Regina?

Nuestros dulces, los bollos, los pasteles y el pan, que se preparan en un horno lombardo, llegan recién hechos todas las mañanas. La mayor parte del bufé está compuesto por productos regionales de la Lombardía: somos cuidadosos con el origen de los alimentos y seleccionamos a conciencia a los proveedores con los que trabajamos.

Desayunos sin gluten, sin lactosa y para veganos y vegetarianos

Tenemos en cuenta a las personas con alergias o intolerancias alimentarias, así como a aquellos que llevan una dieta específica por seguir una filosofía de vida concreta o por motivos religiosos.

En el bufé, ofrecemos distintos productos sin gluten, sin lactosa y para veganos y vegetarianos. En cualquier caso, os rogamos que notifiquéis cualquier necesidad, preferencia o intolerancia para que también viváis una experiencia única, al igual que los demás huéspedes.

La fruta siempre es fresca y la encontraréis tanto cortada como entera. Como también somos un hotel ecológico, ofrecemos fruta principalmente de temporada. Encontraréis una amplia variedad de embutidos, quesos, ensaladas y verduras. Los huevos proceden de gallinas camperas de ganaderías italianas seleccionadas; los podréis encontrar en forma de revuelto y acompañarlos con beicon o salchichas de pollo.

Y si necesitáis energía para empezar el día de trabajo o turismo, podéis elegir entre diferentes tipos de semillas (de calabaza, de lino o de girasol), bayas de goji y frutos secos (como nueces y almendras), alimentos con bajo contenido en grasa que se pueden mezclar con yogures naturales.

Obviamente, no pueden faltar los cereales, el muesli ni las mermeladas; ni tampoco la miel en panal, rica en polen, propóleos y cera, y con importantes propiedades beneficiosas. También encontraréis leche orgánica italiana y bebidas vegetales de soja, arroz, avellanas y almendras.

Asimismo, nuestro personal os servirá un excelente café o un espumoso capuchino directamente en la mesa. Y si os ha encantado nuestro desayuno, haced una foto a los productos que más os hayan gustado y etiquetad a un amigo de buen comer para contarle vuestra experiencia en el hotel Regina de Milán con el hashtag #breakfasthotelreginamilano.